Восхитительно красивое место на самой вершине горы, среди пихт и елей, в объятиях заснеженных троп и лыжных трасс.
Традиции легендарного кавказского гостеприимства нашли дом в стенах европейского горного ресторана на одном из лучших горнолыжных курортов России.
В меню коллекция лучших блюд Кавказа и России.
Хмели Айс Сунели не просто ресторан – это уютное место для теплого общения в горах.
Хмели-Ice-Сунели — наиболее оригинальный ресторан Красной Поляны. Он находится в потрясающе живописном месте на самой вершине горы, среди вечнозеленых деревьев, в окружении заснеженных троп и лыжных трасс. Хмели-Айс-Сунели – это уютный уголок для теплого общения в горах. Ресторан в самом сердце одного из лучших горнолыжных курортов России воплощает в себе классические традиции легендарного кавказского гостеприимства. Сочетание минималистского интерьера с акцентом на хромированную сталь и умопомрачительных горных видов за окном располагает к уютным посиделкам в теплой компании. Изюминкой заведения является оформление и подача блюд, осуществляющаяся в специальных корзиночках, на пергаменте или поленьях. В меню представлены вкуснейшие блюда Кавказа и европейской части России: пирог с козленком, шашлык из зайца, баклажанные рулетики, хачапури Нарта и многое другое. На десерт можно попробовать эксклюзивное кавказское варенье из еловых шишек с калиной, красноПолянский мед, фирменный пай с маком, а также прочие сладости, представленные в меню. За кухню в Хмели-сунели на Красной Поляне, как и в других ресторанах сети LRG, отвечает бренд-шеф Тимур Агзамов.
Ресторан ждет своих гостей ежедневно с 10:00 до 17:00.
Тем, кого очаровал Хмели-сунели Айс, расскажем как добраться до Пихтового приюта, где расположен ресторан. Этот путь тоже весьма оригинален и романтичен — сюда, на высоту 1660 метров над уровнем моря, проложена канатная дорога.